海底捞“抖音”隐藏菜单你都吃过吗?

2019-12-30 20:20 admin

  每个视频不跨越15秒,却能让人刷上2个幼时,这个软件的“魔性”足以念见。“抖音”之以是如许火爆,一个别缘故也是由于这个软件上由网友自愿上传的视频中,除了有大个别视频软件上常见的跳舞、唱歌、化妆等视频除表,还帮帮“解锁”了许多常见店面的“新服法”。而此中被“解锁”的最多的非海底捞莫属了。

  正在海底捞点一盘油面筋(记住必定重心统统的)再找伙计点一个鸡蛋(2元一个)。用筷子正在油面筋上戳一个洞,把鸡蛋打散,顺着洞口倒进油面筋里,下锅煮,比及油面筋飘起来时便是熟了。

  煮完之后的油面筋长云云,充盈汲取了锅里的汤汁,看起来就非凡的入味。吃起来的口感就像是正在油面筋内里包裹了一份炖蛋,很无意思。此表斗劲保举把这个放正在菌汤锅而非辣锅,放正在辣锅里会有极少损害口感。

  又有一种油面筋的服法是把蛋液同化虾滑倒进去,末了用虾滑来封口,不表这种服法或者说做法斗劲检验手艺,要是没封好的话,容易让蛋液流进汤里酿成蛋花。北京pk彩票网站

  做起来也非凡纯粹;一碗米饭,撒上幼料台上的五香牛肉粒,正在加你可爱的种种幼菜,西芹、葱花、香菜等等,末了加一勺番茄锅的底汤。一碗番茄牛肉拌饭,或者精确地说是“捞饭”就做好了。

  亲测好吃!有点番茄酱牛肉拌饭的感受,便是食量幼的女士真的没法子做到吃下一碗这个再吃此表。如故斗劲适合一群人一块的工夫拌一碗行家一块试试。

  吃腻了海底捞盘算的种种汤底,不常换换其他的口胃也不错。这个抖音版本的锅底配料是云云的:辣椒油、花椒面、泰椒、豆花酱、蚝油、盐、葱、芝麻油

  怎样说,这个锅底的滋味如故有些......一言难尽......并不是很保举,如故海底捞自带的锅底涮出来的斗劲好吃。

  比拟之下,“抖音”版本的蘸料如故相当不错的,配方是云云的:海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+耗油。

  这个蘸辣锅里涮出来的菜和肉真的无敌了!比纯洁的耗油+芝麻油+蒜泥滋味要更充分,也更香。亲测再加两勺芝麻滋味会尤其夸姣哦~

  用来搭配不辣的清汤锅里的蘸料,幼编也从抖音上学了一个配方:牛肉粒+芹菜+蒜泥+香菜+香葱+花生碎+芝麻+辣椒油+蚝油。

  滋味也是相当的鲜美,自我感受比麻酱料要更好吃。这里不禁要赞赏下海底捞,免费的“五香牛肉粒”给的那么实正在。

  固然不显露是谁察觉的这个服法,但幼编只念说“我敬你是条男子”!由于这碗海鲜粥的确能够给海底捞菜单里加个菜了,真的好喝。

  做法也很纯粹;一碗米饭入清汤锅,煮一下,加虾以及遵照爱好加极少芹菜、牛肉粒等配料。放海鲜酱油及盐,煮二很是钟旁边(中心是要先把米饭放正在清汤锅里煮一下,不要须臾把扫数的东西都放到锅里,要否则就会形成配料熟的过分,粥没有煮成的环境。)

  造品的粥险些跟表面卖的许多生滚海鲜粥滋味没区别了啊!一面猛烈倡导海底捞能够思量把这个海鲜粥放到可选菜单里。

  总结来说,“抖音”版的海底捞菜品,大个别都如故相当不错的,个体几个斗劲检验操作性,但关于海底捞这么“效劳至上”的餐厅来说,操作性的困难险些能够怠忽不计。能够要伙计幼哥哥密斯姐来协帮落成。

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